Le broyage sur place conserve la matière dans le jardin. Les branches saines, débarrassées des éléments indésirables, sont réduites en copeaux réguliers. Ce bois raméal fragmenté, ou BRF, peut couvrir les massifs et le pied des haies sur une couche raisonnable. Il limite l'évaporation, freine les herbes concurrentes et nourrit progressivement le sol. Dans la Plaine d'Alsace, le climat semi-continental alterne chaleur estivale, périodes sèches et froid hivernal. Un paillage bien posé protège donc utilement la vie du sol, sans coller les copeaux contre le tronc ni enfouir le collet.
L'évacuation totale répond à un autre besoin. Elle convient quand les branchages sont malades, mêlés à des souches, trop grossiers pour l'usage prévu ou simplement incompatibles avec l'aménagement souhaité. Le paysagiste ou l'élagueur trie alors les flux, charge le bois et dirige la matière vers une filière de valorisation. Le choix se décide avant le chantier selon l'essence, le diamètre, l'état sanitaire et la place disponible. Le broyage réduit fortement le cubage et les rotations. L'enlèvement complet rend immédiatement la pelouse, la terrasse ou l'accès disponible. Dans les deux cas, aucune branche ne doit gêner un passage, masquer une bordure ou rester contre une façade humide.